BULGOGI ( KOREA )

Kamis, 25 Januari 2018

Hasil gambar untuk resep bulgogi halal





Bahan Membuat Bulgogi


  • -2 pon daging sirloin, (diiris tipis)
  • -3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
  • -3 siung bawang merah, (potong halus)
  • -1 buah bawang bombay, (potong halus)
  • -1/3 cangkir (2 sendok makan) kecap manis
  • -2 sendok makan minyak wijen
  • -2 sendok makan madu
  • -Lada hitam secukupnya
  • -1/2 sendok teh gula pasir
  • -1 sendok makan gochujang
  • -1/2 sendok makan minyak wijen
  • -1 kepala daun selada


Cara Membuat Bulgogi
  • Pertama adalah Pada pisau bagian belakang, irislah dengan tipis sampai empuk.
  • Lalu Mangkok tersebut berisi sisa-sisa bahan tersebut. Campuran tersebut harus rata/tebal.
  • Kemudian tuangkan bumbu rendaman ke dalam daging tersebut dan campurkan dengan tangan. Dan pastikan daging tersebut harus sudah terlapis dengan bumbu rendaman tersebut.
  • Bungkus dengan plastik dan diamkan selama 1 jam. lalu Masak daging dalam satu lapisan di meja Hibachi.
  • Perlu anda perhatikan Daging yang dimasak harus sudah selesai, dan bagian luarnya berkaramel.
  • Di mangkok yang berbeda, gabungkan gula dan gochujang.
  • Kemudian Masukkan minyak wijen ke dalam campuran tersebut.
  • Sajikan dengan daun selada dan campuran gochujang.
  • Resep Bulgogi halal pun bisa anda nikmati.
Nah,kini anda sudah tidak bingung bukan membuat bulgogi? Ya, bisa anda coba buat dirumah anda dan tidak perlu jauh-jauh ke Korea lagi. Itulah informasi mengenai Resep Bulgogi Halal Enak. Terima kasih telah membaca artikel ini.

     










0 komentar:

Posting Komentar

FOODACIA Copyright © 2009 Designed by Ipietoon Blogger Template for Bie Blogger Template Vector by DaPino